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1.红茶包
2.牛奶微波炉加热至40度左右,与酵母混合,静置10分钟。
3.除黄油外,其它材料混合在一起揉面。
4.糅合的差不多了,加入黄油继续揉合。
5.揉好的面团进行基础发酵,至少一小时。
6.发至2到3倍后,取出排气,静置松弛20分钟。
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